کفپوش اپوکسی صنایع غذایی
کفپوش اپوکسی مورد استفاده در صنایع غذایی  قسمت 1
جولای 5, 2018
کفپوش اپوکسی صنایع غذایی
کفپوش اپوکسی مورد استفاده در صنایع غذایی قسمت ۳
جولای 7, 2018
نمایش همه

کفپوش اپوکسی مورد استفاده در صنایع غذایی قسمت ۲

کفپوش اپوکسی صنایع غذایی

کفپوش-اپوکسی-صنایع-غذایی

اشنایی با انواع کفپوش اپوکسی صنایع غذایی 

در مقاله قبل راجع به بهداشت کارخانجات صنایع غذایی صحبت کردیم اهمیت آن را برای اخذ
مجوزها از سازمان‌ها مطرح نمودیم سپس به چالش هایی که در یک تولیدی صنایع غذایی وجود
دارد پرداختیم و برخی از راه حل ها را  برشمردیم
یکی از فاکتورهای بهداشتی داشتن کفپوش مناسب بود که بتواند کل سطح کارخانه را بهداشتی نگه دارد

و برخی از کفپوش های متداول را برشمردیم در این مقاله نیز در راستای مقاله قبلی به بررسی
انواع کف پوش های مناسب جهت استفاده در تولید صنایع غذایی خواهیم پرداخت

سالهاست که مدیران کارخانه ها برای تکمیل الزامات طیف وسیعی از کفپوش ها را مورد
استفاده قرار می دهند و این کفپوش ها در صنایع صنعتی شامل بتن و سیمان پارکت های
چوبی موزاییک و غیره می باشد و در صنایع غذایی نیز نوع خاصی از این کف پوش ها مورد
استفاده قرار می‌گیرند که به قرار زیر می باشند

کسب اطلاع از انواع کفپوش سه بعدی

اپوکسی ها

بسیاری از سازمانهای نظارتی طیف گسترده ای از کفپوش های اپوکسی را تایید کرده‌اند
کفپوش های اپوکسی در شکلهای مختلف قابل استفاده می باشد و معمولاً در لابی ها
و ورودی ها می توان از کوارتز و مرمر در اپوکسی استفاده نمود که باعث می‌شود نگاه
و دید اولیه مأموران و مشتریان را نسبت به شرکت شما مثبت کند

این پوشش ها به طور کلی دارای سیستم دو جزیی می‌باشند و دارای طیف گسترده ای
از بافت و رنگ بوده و می تواند برای مقاصد گوناگون مورد استفاده قرار بگیرند

اپوکسی های یک محافظ عالی در برابر اسیدها و مواد قلیایی می‌باشند سریع خشک می‌شوند
و بی بو هستند و موادی هستند که به راحتی یافت می شوند به راحتی تمیز می شوند و در برابر
سایش و مواد شیمیایی مقاومت دارند

اگر ناحیه ای تخریب شود به راحتی و به سرعت می توان تعمیر نمود و می توان آن را ضد لغزش کرد
همچنین دارای مواد فرار بسیار کمی می باشند از این کفپوش‌ها حتی می توان در اتاق خواب نیز
استفاده نمود و به راحتی با غلطک رول می‌شوند

البته لازم است که زیر سازی نیز صورت بگیرد این سیستم شامل یک پرایمر نفوذی یک لعاب اپوکسی
و یک پر کننده مس شن ماسه و سیلیس یک پوشش پلاستیکی که ممکن است اپوکسی پلی آمید یا
یک اپوکسی قوی  یا رنگی باشد
بسیاری از صنایع غذایی مربوط به گوشت از کفپوش های اپوکسی استفاده می کنیم

این پوشش ها دارای مقاومت در برابر بارهای مکانیکی و شوک های حرارتی را دارند و در
برابر شستشوی مکرر با آب گرم و فشار بالا مقاومت می‌کند
همچنین در مناطقی که دارای خاصیت اسیدی می‌باشند نیز مورد استفاده قرار می گیرند

در مورد روش نصب کفپوش اپوکسی بیشتر بدانید

 پلی اورهان

پوشش های پلی اورهان  از محبوب‌ترین کفپوش‌ها در صنایع غذایی محسوب می شوند
اگرچه هزینه بالاتری نسبت به کفپوش های دیگر دارند ولی در مقابل دارای ماندگاری بیشتر
می باشند در واقع بیشتر از این سیستم ها در تولیدی مربوط به مرغ و گوشت مورد استفاده
قرار می‌گیرند

این سیستم مقاومت بیشتری نسبت به سیکل های حرارتی داشته از مواد اپوکسی و وینیل استر
عملکرد بهتری دارند و علاوه بر عمر طولانی در هنگام کاربرد بوی کمتری دارند و در هنگام خشک
شدن سطح بدون درز و آسانی در تمیز کردن آن را به ارمغان می آورد

متیل متاکریلات

این پوشش ها نیز برای مواد غذایی و آشامیدنی استفاده  می‌شوند زیرا رنج کاربردی
این پوشش ها در دمای پایین می باشد باعث کاهش بو می شوند و مانع از تغییر طعم و مزه مواد
غذایی می‌شود و بهمین دلیل از این مواد بیشتر در قسمت فریزر ها و سردخانه ها استفاده می شود

پلی یورتان

هنگامی که  کف پوش ما می بایستی در برابر پاسخ به محیط دارای انعطاف پذیری باشد پلی یوروتان یک
انتخاب عالی محسوب می شود این پوشش توسط سازمان‌های نظارتی تایید شده است و بیشتر در مخازن
آب آشامیدنی و پوشش های کف صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد این پوششها بو نمی گیرند
ولکه ها و بو ها به سرعت از بین می‌رود کفپوش ها برای صنایع غذایی بسیار مفید است زیرا سطحی
بدون درز را ارائه می دهند که انعطاف پذیری بالایی نیز دارد و می‌تواند در رنج  ۲۰- تا ۲۵۰ درجه
فارنهایت به کار گرفته شود

با توجه به انعطاف پذیری این پوشش ها بسیار برای بسترهایی مانند بتن که تمایل به ترک خوردن
دارند مناسب است این مواد خاصیت الاستیکی بالایی داشته و با افزایش دما کاهش نمی یابد
اکثر پوشش های سخت به علت تغییر در ضریب انبساط خطی تمایل به ترک خوردگی دارند

در این مقاله به بعضی از کفپوش های مورد استفاده در صنایع غذایی پرداخته شد و ویژگی‌های
هرکدام برشمرده شد

بازدید: 11

دیدگاه ها بسته شده است